салаты: А ЛА МАРИНЕРА ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ АВОКАДО ПО-КАРИБСКИ МОНТЕРРЕЙ ПРИМАВЕРА САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ холодные закуски: КАРПАЧО ИЗ МЯСА КАРПАЧО ИЗ ЛОСОСЯ КАПРЕЗИ ОКОРОК С ДЫНЕЙ И ВИНОГРАДОМ ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ АРАХИС ЖАРЕНЫЙ ЯЗЫК В ОСТРОМ СОУСЕ горячие закуски: АЛИТАС ДЕ ПОЙО ТРЕС АМИГОС (на 3 персоны) КЕСАДИЯ КОСТИАС АДОБО СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ЭМПАНАДАС С МЯСОМ КРЕВЕТКИ К ПИВУ НЕОЧИЩЕННЫЕ ОТВАРНЫЕ

мясные блюда: ГОВЯЖЬИ МЕДАЛЬОНЫ БАРАНЬИ РЁБРА ПО-ДОМАШНЕМУ КАРНЕРО ДЕЛЬ РАНЧО МАРИАЧИС ПОЙО ЛОКО СВИНОЕ ФИЛЕ САНГРЕ ДЕ ТОРО ФИЛЕ КРИОЛЛО ЦЫПЛЁНОК "МЕХИКО" ЧУЛЕТА ТЕКИЛА рыба и морепродукты: ФОРЕЛЬ НА ГРИЛЕ ЭЛЬ ДОРАДО СТЕЙК ИЗ СЁМГИ КАМАРОНЕС АЛЬ ГРИЛЬ гарниры: РИС "КОНГРИ" РИС С ОВОЩАМИ КАРТОФЕЛЬ "ФРИ" ОВОЩИ НА ГРИЛЕ